Портал:Kulinarstvo/Izabrani napitak avgust
Koktel (engl. cocktail) je smeša nekoliko supstanci, obično tečnih. Reč cocktail sastavljena je iz dva dela: cock (petao) i tail (rep). Koktel se može pripremiti od najmanje dve vrste različitih pića. U receptu se mogu preporučiti tri i više vrsta raznih alkoholnih i bezalkoholnih pića. Pripremaju se u šejkeru, čaši za koktel ili direktno u uslužnoj čaši, a ukrašavaju slamčicama i kišobrančićima.