Salep je napitak koje se dobija sušenjem i mlevenjem krtola istoimene orhideje (salep). Ovaj napitak je veoma popularan u Turskoj odakle se raširio po Bliskom istoku, Balkanu i nekim delovima Evrope.[1]

bokal sa salepom

Reference

uredi
  1. ^ „Salep”. Mondo. Pristupljeno 25. 1. 2020.