Poljska prženica (obična prženica, češljasta prženica, lat. Knautia arvensis), biljka je iz roda Knautia, kozokrvnica potporodice Dipsacoideae, nekadašnja porodica češljugovke (Dipsacaceae). Raste u Evropi, Kavkazu, Kazahstanu i zapadnom Sibiru. Kod nas raste na suvim livadama i uz puteve.[1]

Jestivost i lekovitost

уреди

Nekada je korišcena kao lekovita biljka (deluje stežuće, protiv svraba, te je blagi diuretik, čisti krv), no danas se više ne koristi. Biljka pre cvetanja se može koristiti kao povrće. Jestivi su i cvetovi.[2]

Sadrži eterično ulje, tanine, glikozide, gorke tvari.

Dodatna literatura

уреди
  • Ingrid und Peter Schönfelder: Das neue Handbuch der Heilpflanzen. Franckh-Kosmos Verlagsgesellschaft, (2011) ISBN 3-440-09387-5.

Spoljasnje veze

уреди
  1. ^ „Knowledge exchange project: karst aquifers | Groundwater quality and protection | British Geological Survey (BGS)”. www2.bgs.ac.uk. Приступљено 2021-03-27. 
  2. ^ „Field Scabious | NatureSpot”. www.naturespot.org.uk. Приступљено 2021-03-27.