3-fosfošikimat 1-karboksiviniltransferaza (EC 2.5.1.19, 5-enolpiruvilšikimat-3-fosfat sintaza, 3-enolpiruvilšikimat 5-fosfat sintaza, 3-enolpiruvilšikiminska kiselina-5-fosfat sintetaza, 5'-enolpiruvilšikimat-3-fosfat sintaza, 5-enolpiruvil-3-fosfošikimatna sintaza, 5-enolpiruvilšikimat-3-fosfat sintetaza, 5-enolpiruvilšikimat-3-fosforna kiselina sintaza, enolpiruvilšikimat fosfat sintaza, EPSP sintaza) je enzim sa sistematskim imenom fosfoenolpiruvat:3-fosfošikimat 5-O-(1-karboksivinil)-transferaza.[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
- fosfoenolpiruvat + 3-fosfošikimat fosfat + 5-O-(1-karboksivinil)-3-fosfošikimat
- ^ Morell, H., Clark, M.J., Knowles, P.F. and Sprinson, D.B. (1967). „The enzymic synthesis of chorismic and prephenic acids from 3-enolpyruvylshikimic acid 5-phosphate”. J. Biol. Chem. 242: 82—90. PMID 4289188.