Sarsapogenin 3b-glukoziltransferaza

Sarsapogenin 3b-glukoziltransferaza (EC 2.4.1.193, uridin difosfoglukoza-sarsapogenin glukoziltransferaza) je enzim sa sistematskim imenom UDP-glukoza:(25S)-5beta-spirostan-3beta-ol 3-O-beta-D-glukoziltransferaza.[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

Sarsapogenin 3b-glukoziltransferaza
Identifikatori
EC broj2.4.1.193
CAS broj117698-14-3
Baze podataka
IntEnzIntEnz pregled
BRENDABRENDA pristup
ExPASyNiceZyme pregled
KEGGKEGG pristup
MetaCycmetabolički put
PRIAMprofil
Strukture PBPRCSB PDB PDBe PDBj PDBsum
UDP-glukoza + (25S)-5beta-spirostan-3beta-ol UDP + (25S)-5beta-spirostan-3beta-ol 3-O-beta-D-glukozid

Ovaj enzim je specifičan za 5beta-spirostanole. On učestvuje u biosintezi biljnih saponina.

Reference уреди

  1. ^ Paczkowski, C. & Wojciechowski, Z.A. (1988). „The occurrence of UDPG-dependent glucosyltransferase specific for sarsasapogenin in Asparagus officinalis. Phytochemistry. 27: 2743—2747. 

Literatura уреди

Spoljašnje veze уреди