Sinapat 1-glukoziltransferaza (EC 2.4.1.120, uridin difosfoglukoza-sinapatna glukoziltransferaza, UDP-glukoza:sinapinska kiselina glukoziltransferaza, uridin 5'-difosfoglukoza-hidroksicinaminska kiselina acilglukoziltransferaza) je enzim sa sistematskim imenom UDP-glukoza:sinapat D-glukoziltransferaza.[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

Sinapat 1-glukoziltransferaza
Identifikatori
EC broj2.4.1.120
CAS broj74082-53-4
Baze podataka
IntEnzIntEnz pregled
BRENDABRENDA pristup
ExPASyNiceZyme pregled
KEGGKEGG pristup
MetaCycmetabolički put
PRIAMprofil
Strukture PBPRCSB PDB PDBe PDBj PDBsum
UDP-glukoza + sinapat UDP + 1-sinapoil-D-glukoza

Neki drugi hidroksicinamati, uključujući 4-kumarat, ferulat i kafeat, mogu da deluju kao akceptori.

Reference уреди

  1. ^ Strack, D. (1980). „Enzymatic synthesis of 1-sinapoylglucose from free sinapic acid and UDP-glucose by a cell free system from Raphanus sativus seedlings”. Z. Naturforsch. C: Biosci. 35: 204—208. 

Literatura уреди

Spoljašnje veze уреди