3-Метил-1-пентанол
3-Метил-1-пентанол (ИУПАЦ име) је органско хемијско једињење. Он се природно јавља у биљци Capsicum frutescens, врсти љуте паприке.[2]
Називи | |
---|---|
IUPAC назив
3-Metil-1-pentanol
| |
Други називи
3-Метилпентан-1-ол
| |
Идентификација | |
3Д модел (Jmol)
|
|
ChemSpider | |
ECHA InfoCard | 100.008.769 |
| |
Својства | |
C6H14O | |
Моларна маса | 102,174 g/mol |
Агрегатно стање | Безбојна течност |
Густина | 0,8242 g/cm3 na 20 °C |
Тачка кључања | 153 °C |
Растворљивост | растворан у етанолу, етру |
Сродна једињења | |
Сродна једињења
|
Хексанол |
Уколико није другачије напоменуто, подаци се односе на стандардно стање материјала (на 25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
![]() ![]() ![]() | |
Референце инфокутије | |
Референце
уреди- ^ Лиде, Давид Р. (1998), Хандбоок оф Цхемистрy анд Пхyсицс (87 изд.), Боца Ратон, ФЛ: ЦРЦ Пресс, стр. 3—398, ИСБН 978-0-8493-0594-8
- ^ Реинецциус, Гарy (1998), Соурце Боок оф Флаворс (2 изд.), Боца Ратон, ФЛ: Спрингер, стр. 268, ИСБН 978-0-8342-1307-4, Приступљено 14. 12. 2009