Календинска киселина
Календинска киселина (α-календинска киселина) је незасићена масна киселина, која је добила име по биљци Calendula officinalis (род Calendula), из које је добијена. Она је хемијски слична са коњугованим линолним киселинама.[3]
| |
| Називи | |
|---|---|
| IUPAC назив
(8E,10E,12Z)-oktadeka-8,10,12-trienoinska kiselina
| |
| Други називи
алфа-календинска киселина, 8E,10E,12Z-октадекатриеноинска киселина, транс-8-транс-10-цис-12-октадекатриеноинска киселина
| |
| Идентификација | |
3Д модел (Jmol)
|
|
| ChemSpider | |
| |
| Својства | |
| C18H30O2 | |
| Моларна маса | 278,44 g·mol−1 |
Уколико није другачије напоменуто, подаци се односе на стандардно стање материјала (на 25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
 верификуј (шта је   ?)
| |
| Референце инфокутије | |
БиосинтезаУреди
Календинска киселина је омега-6 масна киселина,[4] мада се обично не сврстава у ту групу.
Календинска киселина се синтетише у Calendula officinalis из линолеата посредством необичне Δ12-олеат десатуразе (ФАД 2 варијанте) која конвертује цис-двоструку везу у позицији 9 до транс,транс-коњугованог система двоструких веза.[5] Све-транс бета изомер је такође познат.[3]
РеференцеУреди
- ^ -20970519-
- ^ {{Cite doi/10.1016/S1574-1400(08)00012-1}}
- ^ а б Yасуи Y, Хосокаwа M, Кохно Х, Танака Т, Миyасхита К (2006). „Гроwтх инхибитион анд апоптосис индуцтион бy алл-транс-цоњугатед линолениц ацидс он хуман цолон цанцер целлс”. Антицанцер Рес. 26 (3А): 1855—60. ПМИД 16827117.
- ^ Киннеy, Тонy. „Метаболисм ин Плантс то Продуце Хеалтхиер Фоод Оилс” (ПДФ). Архивирано из оригинала (ПДФ) 29. 09. 2006. г. Приступљено 11. 01. 2007.
- ^ Цхристие, Wиллиам W. „Фаттy Ацидс: Полyунсатуратед wитх отхер тхан Метхyлене-Интерруптед Доубле Бондс”. Липид Либрарy. Архивирано из оригинала 12. 01. 2007. г. Приступљено 11. 01. 2007.
