Vitamin B1 se još naziva i tiamin i aneurin. U ćelijama tiamin je koenzim piruvat dekarboksilaze u reakcijama oksidativne dekarboksilacije 2-oksokiselina. Time tiamin učestvuje u tvorbi piruvata, odnosno pirogrožđane kiseline, u acetil-СоА (acetil koenzim A), koji nakon toga ulazi u Krebsov ciklus - karika aerobnog i anaerobnog metabolizma.[4]

Vitamin B1
Kekulé skeletal formula of the cation in thiamine
Kekulé skeletal formula of the cation in thiamine
Chloride
Chloride
Spacefill model of thiamine of the cation in thiamine
Nazivi
IUPAC naziv
2-[3-[(4-Amino-2-metil-pirimidin-5-il)metil]-4-metil-tiazol-5-il] etanol
Drugi nazivi
Aneurin
Tiamin
Identifikacija
3D model (Jmol)
Bajlštajn 3581326
ChEBI
ChemSpider
DrugBank
EC broj 200-425-3
Gmelin Referenca 318226
KEGG[1]
MeSH Thiamine
UNII
  • InChI=1S/C12H17N4OS.ClH/c1-8-11(3-4-17)18-7-16(8)6-10-5-14-9(2)15-12(10)13;/h5,7,17H,3-4,6H2,1-2H3,(H2,13,14,15);1H/q+1;/p-1 DaY
    Ključ: MYVIATVLJGTBFV-UHFFFAOYSA-M DaY
  • InChI=1/C12H17N4OS.ClH/c1-8-11(3-4-17)18-7-16(8)6-10-5-14-9(2)15-12(10)13;/h5,7,17H,3-4,6H2,1-2H3,(H2,13,14,15);1H/q+1;/p-1
    Ključ: MYVIATVLJGTBFV-REWHXWOFAY
  • [Cl-].Cc1c(CCO)sc[n+]1Cc1cnc(C)nc1N
  • [Cl-].CC1=C(CCO)SC=[N+]1CC1=CN=C(C)N=C1N
  • [Cl-].n1c(c(cnc1C)C[n+]2c(c(sc2)CCO)C)N
Svojstva
C12H17ClN4OS
Molarna masa 300,81 g·mol−1
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25°C [77°F], 100 kPa).
DaY verifikuj (šta je DaYNeN ?)
Reference infokutije

U ishrani izvor tiamina su kvasac, mleko, žitarice, voće i povrće. Posledica nedostatka ovog vitamina je bolest zvana Beriberi, i često se javlja kod osoba koje pate od alkoholizma.[5]

Reference uredi

  1. ^ Joanne Wixon; Douglas Kell (2000). „Website Review: The Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes — KEGG”. Yeast. 17 (1): 48—55. doi:10.1002/(SICI)1097-0061(200004)17:1<48::AID-YEA2>3.0.CO;2-H. 
  2. ^ Li Q, Cheng T, Wang Y, Bryant SH (2010). „PubChem as a public resource for drug discovery.”. Drug Discov Today. 15 (23-24): 1052—7. PMID 20970519. doi:10.1016/j.drudis.2010.10.003.  uredi
  3. ^ Evan E. Bolton; Yanli Wang; Paul A. Thiessen; Stephen H. Bryant (2008). „Chapter 12 PubChem: Integrated Platform of Small Molecules and Biological Activities”. Annual Reports in Computational Chemistry. 4: 217—241. doi:10.1016/S1574-1400(08)00012-1. 
  4. ^ Combs G. F. Jr. (2008). The vitamins: Fundamental Aspects in Nutrition and Health (3rd izd.). Ithaca, NY: Elsevier Academic Press. ISBN 9780121834937. 
  5. ^ Mahan L. K., Escott-Stump S., ur. (2000). Krause's food, nutrition, & diet therapy (10th izd.). Philadelphia: W.B. Saunders Company. ISBN 978-0-7216-7904-4. 

Literatura uredi

Spoljašnje veze uredi


 Molimo Vas, obratite pažnju na važno upozorenje
u vezi sa temama iz oblasti medicine (zdravlja).