Лимета
Лимета, у продавницама често и лајм (енгл. lime), назив је за неколико хибрида цитруса (род Citrus) којима су зрели плодови зелене боје, као и за несродне биљке сличних плодова (Melicoccus bijugatus и Adelia ricinella). Плод лимете, хесперидијум, је мањи од плода лимуна, а подједнако је богат витамином Ц. Често се користи као додатак јелу или пићу (нпр. лајмада и мохито).
ЕтимологијаУреди
Назив потиче од арапског и француског lim(ette)[1] и енглеског lime (лајм). Воће је првобитно култивисано у Ираку и Персији, а произвођено за тржиште у Вавилону.[2]
Врсте лајмаУреди
Сем као свеобухватни назив за наколико врста цитруса, појам обухвата и:[3]
- мамончило, нецитрусно зелено воће у облику крушке
- персијска лимета, најраспрострањенија врста; једина без семења
- обична лимета, горка нехибридна врста позната по пити
- каламондин, наранџасти филипински цитрус; тамнозелен незрео
- слатка лимета, слатка нехибридна врста зеленожуте унутрашњости
- лајмкват, горки хибрид персијске лимете и кумквата
- црвена лимета, црвени хибрид палачне лимете и хибрида мандарине и поморанџе
- комбава, хибрид цитрона и дивље ражи смежуравог изгледа
- аустралијска лимета, нехибридне врсте из Аустралије
- палачна лимета, издужени цитрус (у облику рога/палца)
- лоптаста лимета, цитрус пречника 12 центиметара (остале лимете су обично до пет)
- пустињска лимета, веома прилагодљиви дивљи цитрус
ИзвориУреди
- ^ Room, Adrian (1986). A dictionary of true etymologies. Taylor & Francis. стр. 101.
- ^ Raichlen, Steven (2. 8. 1992). „Small citruses yield tart juice, aromatic oils, big, fresh taste”. The Baltimore Sun. Приступљено 4. 9. 2012.
- ^ Енциклопедија Британика — сажето издање (2005), 5 (Л-М), Народна књига и Политика
ЛитератураУреди
- Room, Adrian (1986). A dictionary of true etymologies. Taylor & Francis. стр. 101.
Спољашње везеУреди
| Лимета на Викимедијиној остави. |
 | Овај чланак везан за биљке је клица. Можете допринети Википедији тако што ћете га проширити. |