Особине органских једињења

Када се говори о физичким и хемијским особинама органских једињења мисли се на супстанце које се састоје од искључиво једне врсте молекула, те су својства те супстанце идентична својствима њених делова, молекула.[1]

Особине уреди

Хемијске особине
Физичке особине

Услед знатног присуства угљеникових атома и ковалентних веза органска једињења показују неке особине по којима се разликују од неорганских једињења. Неке од тих особина су:

  • Већина се угљенише при загревању, и сагорева без остатка
  • Већина се топи на температурама испод 300 C°
  • Већина кључа на веома ниским температурама
  • Већина је нерастворљива у неорганским растварачима, али се веома добро раствара у органским, као што је на пример алкохол, ацетон или угљеник-тетрахлорид
  • Већина хемијских реакција органских једињења су молекулске и врше се веома споро
  • Већина органских једињења електролити

Извори уреди

  1. ^ Clayden, Jonathan; Greeves, Nick; Warren, Stuart; Wothers, Peter (2001). Organic Chemistry (I изд.). Oxford University Press. ISBN 978-0-19-850346-0. 

Литература уреди