3-Metil-1-pentanol (IUPAC ime) je organsko hemijsko jedinjenje. On se prirodno javlja u biljci Capsicum frutescens, vrsti ljute paprike.[2]

3-Metil-1-pentanol[1]
Nazivi
IUPAC naziv
3-Metil-1-pentanol
Drugi nazivi
3-Metilpentan-1-ol
Identifikacija
3D model (Jmol)
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.008.769
  • OCCC(C)CC
Svojstva
C6H14O
Molarna masa 102,174 g/mol
Agregatno stanje Bezbojna tečnost
Gustina 0,8242 g/cm3 na 20 °C
Tačka ključanja 153 °C
Rastvorljivost rastvoran u etanolu, etru
Srodna jedinjenja
Srodna jedinjenja
Heksanol
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25 °C [77 °F], 100 kPa).
ДаY verifikuj (šta je ДаYНеН ?)
Reference infokutije

Reference

уреди
  1. ^ Lide, David R. (1998), Handbook of Chemistry and Physics (87 изд.), Boca Raton, FL: CRC Press, стр. 3—398, ISBN 978-0-8493-0594-8 
  2. ^ Reineccius, Gary (1998), Source Book of Flavors (2 изд.), Boca Raton, FL: Springer, стр. 268, ISBN 978-0-8342-1307-4, Приступљено 14. 12. 2009