Taloza je aldoheksozni šećer.[4][5] Ona je veštački monosaharid koji je rastvoran u vodi i neznatno rastvoran u metanolu. Neki etimolozi sugerišu da je ime taloze izvedeno iz lika grčke mitologije Talosa, mada je relevantnost toga nejasna.[6]

D-Taloza[1]
D-Talose
Nazivi
IUPAC naziv
(3S,4S,5R,6R)-6-(Hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol
Identifikacija
3D model (Jmol)
ChEBI
ChemSpider
  • O=C[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO
Svojstva
C6H12O6
Molarna masa 180,16 g/mol
Tačka topljenja 124-127°C
0.1 g/mL
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25 °C [77 °F], 100 kPa).
ДаY verifikuj (šta je ДаYНеН ?)
Reference infokutije

Taloza je C-2 epimer galaktoze.

Reference уреди

  1. ^ D-(+)-Taloza
  2. ^ Li Q, Cheng T, Wang Y, Bryant SH (2010). „PubChem as a public resource for drug discovery.”. Drug Discov Today. 15 (23-24): 1052—7. PMID 20970519. doi:10.1016/j.drudis.2010.10.003.  уреди
  3. ^ Evan E. Bolton; Yanli Wang; Paul A. Thiessen; Stephen H. Bryant (2008). „Chapter 12 PubChem: Integrated Platform of Small Molecules and Biological Activities”. Annual Reports in Computational Chemistry. 4: 217—241. doi:10.1016/S1574-1400(08)00012-1. 
  4. ^ Lindhorst, Thisbe K. (2007). Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry (1. изд.). Wiley-VCH. ISBN 978-3-527-31528-4. 
  5. ^ Robyt, John F. (1997). Essentials of Carbohydrate Chemistry (1. изд.). Springer. ISBN 978-0-387-94951-2. 
  6. ^ „Taloza”. Архивирано из оригинала 21. 03. 2012. г. Приступљено 20. 08. 2011. 

Literatura уреди