Анкица Уторник Орчић

Анкица Уторник Орчић (Љутово код Суботице, 1958) наставница угоститељства и хуманитарка, ауторка локалне једном емитоване емисије „Кувати срцем”.[1] За свој рад, допринос и стваралаштво у области хуманитарног рада и очувања културе у Војводини, награђена је наградом и титулом „Дама регион 2018.”.[2][3]

Анкица Уторник Орчић
Анкица Уторник Орчић
Лични подаци
Датум рођења(1958-06-29)29. јун 1958.(65 год.)
Место рођењаЉутово, СФРЈ

Анкица се дуги низ година се бави очувањем културних вредности Војводине, чији је рад препознатљив и кроз помоћ културним институцијама, локалним и градским удружењима за незбринуту децу, старим људима, породицама без редовних примања... Стварањем културних програма за грађане Суботице и околних насеља, дала је велики допринос у очувању фолклора, менталитета, традиционалних рецепата и свега онога што осликава поднебље северне Војводине. Често даје допринос програмима фестивала и манифестација хране и пића у Војводини, као и културно уметничким колонијама општине Нови Кнежевац, које су под покровитељством значајних институција.[4]

Поред свега тога, бави се и друштвеним радом, прво кроз Удружење жена „Тиски цвет”,[5] а данас кроз актив жена „Љиљан” из Љутова, које настоји да отргне културно наслеђе Војводине од заборава. Бавила се едукацијом жена, борбом за равноправност и права запослења, кроз пројекат који је био реализован у Чоки под слоганом „Жено не бој се!”.

Више година је провела у просвети учећи децу гастрономији и креативности кулинарства. Била је ауторка и водитељка покрајинске телевизијске емисије „Кувати срцем”. Сопственом иницијативом, уз помоћ колега и људи из Министарства просвете, организовала је такмичење конобара и кувара за државно такмичење у гастрономији. Године 1984. награђена је плакетом „Најљубазнији конобар Војводине” у времену када се није бавила просветом и новинарским радом. Била је 1987. године у Бечу промотер аутентичне војвођанске кухиње, као представница суботичког округа.

Крајем 2018. године награђена је признањем „Најелегантнија хуманитарка из Војводине” за допринос и стваралаштво у домену хуманитарног рада, промоције моде и презентовања стила у северној покрајини.[6]

Референце

уреди

Спољашње везе

уреди