Левулинска киселина
Левулинска киселина (4-оксопентаноинска киселина) је органско једињење са формулом CH3C(O)CH2CH2CO2H. Она се класификује као кетокиселина. Ова бела кристална материја је растворна у води, етанолу, и диетил етру. Она се формира деградацијом целулозе и потенцијални је прекурзор биогорива.[4]
Називи | |
---|---|
IUPAC назив
4-Oksopentanoinska kiselina
| |
Други називи
β-Ацетилпропионска киселина, 3-Ацетопропионска киселина, β-ацетилпропионска киселина, γ-кетовалеринска киселина, 4-оксопентанска киселина
| |
Идентификација | |
3Д модел (Jmol)
|
|
ChEBI | |
ChemSpider | |
DrugBank | |
ECHA InfoCard | 100.004.228 |
УНИИ | |
| |
Својства | |
C5H8O3 | |
Моларна маса | 116,11 g/mol |
Густина | 1,1447 g/cm3 |
Тачка топљења | 33–35 °C |
Тачка кључања | 245–246 °C |
Уколико није другачије напоменуто, подаци се односе на стандардно стање материјала (на 25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
верификуј (шта је ?) | |
Референце инфокутије | |
Синтеза и употреба
уредиПопут њене оригиналне синтезе,[5] левулинска киселина се припрема у лабораторији загревањем сахарозе са концентрованом хлороводоничном киселином.[6] Тај процес се одвија преко интермедијера глукозе, која се изомеризује до фруктозе и затим хидроксиметилфурфурала. Други деривати шећера се могу користити у овом процесу укључујући левулозу (D-фруктозу), инулин и скроб као и друге киселине, као што је сумпорна.
Референце
уреди- ^ Merck Index, 11th Edition, 5352
- ^ Li Q, Cheng T, Wang Y, Bryant SH (2010). „PubChem as a public resource for drug discovery.”. Drug Discov Today. 15 (23-24): 1052—7. PMID 20970519. doi:10.1016/j.drudis.2010.10.003.
- ^ Evan E. Bolton; Yanli Wang; Paul A. Thiessen; Stephen H. Bryant (2008). „Chapter 12 PubChem: Integrated Platform of Small Molecules and Biological Activities”. Annual Reports in Computational Chemistry. 4: 217—241. doi:10.1016/S1574-1400(08)00012-1.
- ^ Biorefineries – Industrial Processes and Products. Status Quo and Future Directions. Vol. 1, Edited by Birgit Kamm, Patrick R. Gruber, Michael Kamm. 2006, WILEY-VCH, Weinheim. ISBN 3-527-31027-4
- ^ A. Freiherrn, V. Grote, B. Tollens, "Untersuchungen über Kohlenhydrate. I. Ueber die bei Einwirkung von Schwefelsäure auf Zucker entstehende Säure (Levulinsäure)" Justus Liebigs Annalen der Chemie volume 175, pp. 181-204 (1875). . doi:10.1002/jlac.18751750113. Недостаје или је празан параметар
|title=
(помоћ) - ^ Б. Ф. МцКензие (1941). „Левулиниц ацид”. Орг. Сyнтх.; Цолл. Вол., 1, стр. 335