Anri Nestle
Anri Nestle (franc. Henri Nestlé), do 1839. Hajnrih Nestle (nem. Heinrich Nestlé; Frankfurt na Majni, 10. avgust 1814 — Glio, 7. jul 1890), bio je švajcarski preduzetnik nemačkog porekla. Osnivač je firme Nestle, danas najveće prehrambene kompanije u svetu i najveće industrijsko preduzeće u Švajcarskoj,[2] a stvorio je 1875. godine i prvu mlečnu čokoladu.
Anri Nestle | |
|---|---|
 Anri Nestle | |
| Datum rođenja | 10. avgust 1814. |
| Mesto rođenja | Frankfurt na Majni[1] |
| Datum smrti | 7. jul 1890. (75 god.) |
| Mesto smrti | Glio, Švajcarska |
Nestle je u periodu od 1823. do 1839. radio kao apotekar u Frankfurtu. 1839. godine. je emigrirao u Veveu kod ženevskog jezera, pa je svoje ime promenio iz Hajnriha u Anri.
Godine 1849. je Nestle sebi sam uredio malu laboratoriju u kome je prema najnovijim naučnim spoznajama mineralnih đubriva i tekući gas iz biljno ulje za izradu. U godinama 1858—1862. on je prodao taj gas gradu Veve. U to vreme prodavao je i kerozin.
Justus fon Libig je 1865. razvio prvu gotovu proizvonju za odojčadi. Anri Nestle je potom promenio recept od 1867. i razvio je neku vrstu mleka u prahu.
Pod imenom Henri Nestle∟s Kindermehl taj recept je došao na tržište i postaje hit. 1874. je Nestle započeo da se povlači iz svoje firme, koja je za jednu godinu ostvarila dobit od 400.000 franaka. 1875. je on prodo čitavu firmu svojim poslovnim prijateljima Gustav Marki, Žil Monera i Pier-Samuel Rousi.
Od 1875. godine nestle je sa svojom porodicom živeo u Montreu i Glionu. U dobi od 76 godina, umro je 7. jula 1890. u Glionu.
Reference uredi
- ^ Koese, Y. (17. 9. 2008). „Nestle in the Ottoman Empire: Global Marketing with Local Flavor 1870-1927”. Enterprise and Society. 9 (4): 724—761. ISSN 1467-2227. doi:10.1093/es/khn045.
- ^ McGrath, Maggie. „World's Largest Food And Beverage Companies 2017: Nestle, Pepsi And Coca-Cola Dominate The Field”. Forbes (na jeziku: engleski). Pristupljeno 19. 2. 2019.
Literatura uredi
- Nestle, H. W. (1976). Die Familie Nestle. einschl. Stammbaum der Familie. Stuttgart.
- Pfiffner, A. (1993). Henri Nestlé: Vom Frankfurter Apothekergehilfen zum Schweizer Pionierunternehmer. Zürich.
- Capus, Alex (2006). Patriarchen. München: Albrecht Knaus-Verlag. ISBN 978-3-8135-0273-2.
