Отворите главни мени

Мускат (Muscat) је сорта белог и црног грожђа која потиче из античке Грчке. Вино од овог грожђа је слаткастог укуса, а подсећа на помораџе, ананас и латице цвећа. Сматра се једним од најстаријих сорти грожђа од ког воде порекло бројне друге сорте. У Србији је, због карактеристичног мириса, познат и као тамјаника.

Мускат
Грожђе (Vitis)
Muscat grapes.jpg
Боја коже бобицабела до црна
ПореклоГрчка
Значајни региониНемачка, Италија, Нови Зеланд, САД, Србија, Албанија, Француска
Идеално земљиштекречњак
Укусипоморанџа, ананас

Највише се гаји у Француској, Италији, Калифорнији, Канади, Грчкој, Албанији, Србији и Хрватској.

ВрстеУреди

Мускат има неколико хиљада варијетета од којих су најпознатији:

  • Мускат блан (Италија, Мађарска) од којег се прави чувено Токајско вино
  • Мускат бели (Београдски рејон, Лазаревачко виногорје, Зеоке)
  • Мускат розе (Француска, Италија)
  • Мускат де Сетубал (Португал)
  • Александријски мускат (Египат)
  • Мускат отонел (Француска, Аустрија, Хрватска, Мађарска, Србија)
  • Црни мускат (Калифорнија, Кипар, Француска)
  • Оранж мускат (Аустралија)
  • Моравски мускат (Чешка Република)
  • Мускат крокан (Србија), који једино успева на Бисерном острву на реци Тиси.

Види јошУреди

Спољашње везеУреди

ГалеријаУреди