Gliceraldehid je trioza monosaharid sa hemijskom formulom C3H6O3.[1] On je najjednostavniji molekul iz grupe aldoza. To je slatka bezbojna kristalna čvrsta materija koja je intermedijarno jedinjenje u ugljeno hidratnom metabolizmu.[2] Naziv potiče od kombinacije glicerina i aldehida, jer je gliceraldehid glicerin sa jednom hidroksimetilenskom grupom zamenjenom za aldehid.

Gliceraldehid
Glyceraldehyde
D-glyceraldehyde
Nazivi
IUPAC naziv
2,3-Dihydroxypropanal
Drugi nazivi
Gliceraldehid
Glicerinski aldehid
Identifikacija
3D model (Jmol)
ECHA InfoCard 100.000.264
  • OCC(O)C=O
Svojstva
C3H6O3
Molarna masa 90,08 g·mol−1
Gustina 1,455 g/cm³
Tačka topljenja 145 °C (293 °F; 418 K)
Tačka ključanja 140-150 °C na 0.8 mmHg
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25 °C [77 °F], 100 kPa).
ДаY verifikuj (šta je ДаYНеН ?)
Reference infokutije

Struktura

уреди

Gliceraldehid sadrži hiralni centar i stoga postoji kao dva različita enantiomera sa suprotnom optičkom rotacijom:

  • R od lat. rectus sa značenjem desno, ili
  • S od lat. sinister sa značenjem levo
d-gliceraldehid
(R)-gliceraldehid
(+)-gliceraldehid
l-gliceraldehid
(S)-gliceraldehid
(−)-gliceraldehid
Fišerova projekcija    
Skeletalna formula    
Molekulski model    

Vidi još

уреди

Reference

уреди
  1. ^ The Merck Index: An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biologicals (11th изд.). Merck Publishing. 1989. ISBN 091191028X.  </noinclude>
  2. ^ Donald Voet; Judith G. Voet (2005). Biochemistry (3 изд.). Wiley. ISBN 9780471193500. 

Literatura

уреди

Spoljašnje veze

уреди