Rizling
Rizling (nem. Riesling) je sorta belog grožđa koja potiče iz doline reke Rajne u Nemačkoj. Smatra se nakon šardonea i sovinjon blana za treću najvažniju vrstu. Poznat je još i kao rajnski rizling. Vino od ovog grožđa je sladunjavog ukusa, a podseća na med, zrele jabuke i limete.
Rizling | |
---|---|
Grožđe (Vitis) | |
Boja kože bobica | bela |
Poreklo | Rajna, Nemačka |
Značajni regioni | Francuska, Austrija, Švajcarska, SAD, Kanada, Novi Zeland, Australija |
Idealno zemljište | pesak, glina |
Ukusi | med, jabuka, limeta |
Najviše se gaji u vinogradarskih regionima Nemačke i Francuske (dolina dolina Rajne), zatim Australije, Švajcarske, Južne Afrike, Kalifornije, Australije, a popularno je i u Srbiji, Rumuniji i Moldaviji. Rizling ima dugu istoriju, njegovo prvo spominjanje datira iz XV veka sudeći po dokumentima iz Nemačke.
Vidi još uredi
Spoljašnje veze uredi
- Rizling (jezik: srpski)
- Rizling (jezik: engleski)
- Rajnski rizling (jezik: srpski)
Galerija uredi
-
Vinograd
-
Nemački rizling
-
Australijski rizling