Transhumacija ili transhumantno stočarstvo [1] (prema fr . transhumant, od trans- + lat. humus - zemlja) [2] predstavlja sezonsko kretanje ljudi i stoke između stalnih letnjih i zimskih pašnjaka, što je tipično za Mediteran. Najčešće se koristi u ovčarstvu, a uključuje dva smera kretanja, tokom toplijeg dela godine odlazi se u više planinske predele, a u hladnijem delu godine spušta se u nizijska, kotlinska područja. Uzgajivači stoke uglavnom imaju prebivalište u nižim predelima. Tokom paše u planinama žive u sezonskim naseljima gde se bave i poljoprivredom.

Transhumacija
Kretanje ovaca na putu u Centralnom masivu u Francuskoj
Nematerijalno kulturno nasleđe
RegionAustrija, Grčka, Italija
Evropa i Severna Amerika
Svetska baština Uneska
Lista upisaUNESKO
Unesko oznaka01470
Reprezentativna lista nematerijalnog kulturnog nasleđa čovečenstva
Datum upisa2019.
Lokacija upisahttps://ich.unesco.org/en/RL/transhumance-the-seasonal-droving-of-livestock-along-migratory-routes-in-the-mediterranean-and-in-the-alps-01470

Oblik stočarstva

uredi

U Hrvatskoj se ovaj oblik stočarstva koristio u Lici, Primorju i unutrašnjosti Dalmacije . Lički ovčari zadržavali su se na velebitskim pašnjacima od juna do jula, a zbog oštre klime zimi bi se spuštali u Primorje. Na proleće su obalni stočari odlazili u podnožje Velebita gde su obrađivali zemlju, a leti bi odveli stoku na ispašu u brda, iznad 1000 metara nadmorske visine, da bi se na jesen vratili u stalna naselja. U Zagori i Ravnim kotarima pastiri bi išli u grupama sa stadima u sezonska naselja na južnom Velebitu, Biokovu ili Dinari . U sezonskim naseljima sakupljalo se mleko od kojeg se kasnije pravio sir. [2]

Nematerijalno kulturno nasleđe

uredi

Godine 2019. upisano je na Uneskovu Reprezentativnu listu nematerijalnog kulturnog nasleđa čovečanstva kao zajednička nominacija Austrije, Grčke i Italije.[3]

Vidi još

uredi

Reference

uredi
  1. ^ Transhumanca ili transhumantno stočarstvo, proleksis.lzmk.hr, preuzeto 11. listopada 2014.
  2. ^ a b Transhumantno stočarstvo, enciklopedija.hr, preuzeto 11. listopada 2014.
  3. ^ „Transhumance, the seasonal droving of livestock along migratory routes in the Mediterranean and in the Alps”. unesco. Pristupljeno 8. 6. 2021.